شمام الأصفر ، الذي يزرع في مناخ مصر المشمس ، حلو ، عصاري ، وغني بالفيتامينات A و C. النكهة المنعشة تجعلها مثالية للاستهلاك الطازج أو سلطات الفاكهة أو الحلويات.

يتم حصاد شمام الأصفر المصري في ذروة النضج وتصديرها بكميات كبيرة ، مما يوفر إمدادات موثوقة للأسواق الدولية.