اليوسفي ، التي تزرع في تربة مصر الخصبة ، حلوة وسهلة التقشير ، ومليئة بفيتامين C ومضادات الأكسدة. تجعل شرائحهم المثيرة وجبة خفيفة شهيرة ، في حين أن نكهتها تعزز السلطات والحلويات والعصائر.

يتم حصاد اليوسفي المصري في ذروة النضج وتصديره بكميات كبيرة ، مما يوفر إمدادات موثوقة للأسواق العالمية.